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Cuisine locale · Inspiration japonaise
Découvrez Hiba, un bar d'inspiration japonaise niché au cœur du complexe Humaniti, à deux pas du Palais des congrès de Montréal. Dans une atmosphère feutrée et chaleureuse, cocktails et mocktails signatures, sakés raffinés et cuisine d'inspiration japonaise s'harmonisent pour offrir à vos invités une expérience véritablement mémorable. Que ce soit pour un cocktail corporatif, un lancement, une célébration ou une soirée festive, Hiba élève chaque événement au rang d'exception — entre sophistication et convivialité.
À deux pas du Palais des congrès, de l'hôtel Humaniti et des grands établissements du centre-ville.
L'une des plus importantes cartes de sakés à Montréal, animée par une équipe passionnée et formée.
Profitez de la sélection de vins de la cave d'exception du restaurant h3, pour enrichir votre événement d'une dimension sommellerie remarquable.
Des créations inspirées de la gastronomie japonaise, préparées avec des produits frais et locaux.
Un cadre chaleureux et feutré qui se prête aussi bien aux réceptions corporatives qu'aux soirées de célébration.
Vous rêvez d'une expérience qui dépasse un seul espace ? Hiba Bar s'inscrit dans un écosystème unique aux côtés du restaurant h3 et de la Terrasse Alizé. Cocktail d'accueil au Hiba, souper privatif au restaurant h3, soirée sur le rooftop de l'Alizé — nous concevons l'expérience complète sur mesure. Faites-nous part de votre vision, nous nous occupons du reste.
Pensées pour accompagner vos événements privatifs, nos stations de nourriture sont disponibles dans le cadre d'une semi-privatisation ou d'une privatisation complète. Une façon élégante d'enrichir votre soirée d'une expérience culinaire en continu.
Loin des activités team-building conventionnelles, la Master Class Saké offre à vos collaborateurs une expérience culturelle et sensorielle unique : celle de découvrir ensemble un produit millénaire, d'apprendre à le lire, à l'apprécier et à le marier à table. Une façon élégante et mémorable de rassembler vos équipes autour d'un moment partagé, dans un cadre qui sort de l'ordinaire.
Durée : 90 minutes
Notre équipe est à votre disposition pour concevoir une expérience sur mesure, de la première discussion jusqu'à la dernière bouchée.